最近、鴨川相談館の勝俣社員と一緒に
炊飯器で出来る料理にチャレンジしています。
第一段として、炊飯器で作れる「角煮」を作ってみました。
作り方は簡単で、
炊飯器に表面を焼いたブロック肉と材料を全部いれて炊くだけ、です。
炊いた後、保温のまま３~４時間放置で完成です。
とても簡単でおいしく出来たので感動しました！
今度は違うレシピを調べてみたいと思います^^

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工事部　中山（久）